由照金景区管理委员会、 陕西照金文化旅游投资开发有限公司 联合主办的 2020照金文化创意街区美食品鉴大会 盛大举办 此次盛会 以“品美食、展厨艺、逛小镇”为主题 汇集文化、旅游、美食等资源 吸引众多商户和游客参与其中
品美食:为美食爱好者带来前所未有的照金美食发现之旅; 展厨艺:照金书院酒店与大香山若见客栈的明星主厨齐聚一堂,各显神通,展示拿手绝活; 逛小街:照金文化创意街区带着秋日的暖阳,本地特色小店与美食可满足各类游客的体验与需求。 ▲评委品鉴参赛美食 活动伴随着秋日暖阳拉开帷幕,照金景区管理委员会党组书记、主任闫新民,副主任贺保佳,陕西照金文化旅游投资开发有限公司董事长兼总经理高永才等领导带队品鉴照金文化创意街区美食,从色、香、味、形等方面对菜品进行细致品鉴。 ▲考察食品质量与安全 ▲美食品鉴大会活动现场 ▲照金景区管委会党组书记、主任 闫新民颁发金奖 ▲陕西照金文化旅游投资开发有限公司 董事长兼总经理高永才颁发银奖 ▲陕西照金文化旅游投资开发有限公司 董事长兼总经理高永才致欢迎辞 ▲照金景区管委会副主任贺保佳讲话 ▲照金文化创意街区商户代表发言 ▲照金书院酒店行政总厨展示厨艺 ▲全体评委与获奖商户合影留念 照金文化创意街区作为照金革命老区人民全面实现小康的重要旅游商业平台,通过本次美食品鉴大会活动举办,将有效为来照金旅游的游客在搜寻照金特色美食时提供客观参考,使游客抢先掌握照金特色美食风向标;同时,也将有效提升照金文化创意街区照金特色餐饮氛围与商业业态,进一步激励带动驻镇餐饮商户开发照金特色美食产品,强化照金特色美食品牌,从而助力照金革命老区早日全面实现小康。 照金刀剺面 铁锅炖排骨 洋芋擦擦 窝窝面 照金油泼搓搓 铜锅涮肉 银耳醪糟汤 农家臊子排骨 红糖糍粑 红军杂粮煎饼 照金大丰收 农家菜盒
照金文化创意街区美食掠影
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