为迎接中日邦交正常化50周年，促进中日两国文化交流与合作，10月22日，由中国驻大阪总领馆、陕西省文化和旅游厅、日本香川县政府共同主办的线上“陕西省·香川县——民俗饮食文化交流活动”成功举办。
10月21日活动举办前夕，中国驻大阪总领馆总领事薛剑与陕西省文化和旅游厅厅长高阳通过电话就本次活动的举办进行了沟通交流，就双方未来合作领域进行了深入探讨，共同推进本次交流活动有效开展。
日本大阪现场
10月22日，“陕西省·香川县——民俗饮食文化交流活动”在日本大阪、香川、中国陕西两国三地线上线下同时展开。中国驻大阪总领馆总领事薛剑，陕西省文化和旅游厅副厅长孟祥国、日本香川县国际课代表等共约50人出席线下活动，并通过线上视频进行交流互动。共有1500余位两国网友实时在线观看，并积极留言参与。
孟祥国在致辞中表示，陕西省与香川县自上世纪90年代中期结为友好省县以来，加强交往交流，拓展合作空间，创新互动形式，保持了良好的发展态势。这次三地共同举办民俗饮食文化交流活动，就是深化了解和认知的实际举措，对于促进中日相近相亲、多元互动具有积极的现实意义。
在活动视频分享环节，两国网友在线观看了陕西省文化和旅游厅为本次活动特别准备的视频《北院门风情街》以及《陕西非遗·指上生“花”》，身临其境感受到西安作为历史文化名城的城市魅力，了解到北院门流传至今的历史、民俗、美食以及人文故事，也感受到了西安在历史变迁发展中所呈现的生机与活力。
中日两国参会人员同步制作花馍
来自陕西安康的“旬阳礼馍（也称花馍）制作技艺”传承人苗晓娟现场演示花馍制作技艺，并通过视频连线指导日方参会人员制作好吃又好看的花馍。多位日本网友通过留言，表达了对以花馍为代表的陕西非遗技艺的赞叹，以及疫情结束后能够来陕西旅游的期盼之情。随后，香川县乌冬面店社长现场教学，制作出地道“Q弹”的乌冬面，也让陕西网友一饱眼福。
陕西和日本的交往源远流长、历久弥新。在疫情防控进入常态化阶段举办本次交流活动，在宣传展示文化陕西的同时，旨在进一步加深两国文化交流，促进民心相通，为疫情结束两国文化旅游活动的恢复积累人气积蓄力量。